Pôvod
Táto mikroriasa patrí k prvým živým tvorom, ktoré sa objavili na zemi asi pred 3,5 miliardami rokov. Genetický kód spiruliny v sebe teda ukrýva skúsenosť miliárd rokov evolúcie. Jej pozitívne účinky objavili už Aztékovia, ktorí si ju pridávali do jedla. Počas niekoľkých tisícok rokov bola táto riasa hlavným zdrojom bielkovín pre obyvateľov súčasného Mexico City. Spirulina totiž rastie v niektorých z jazier, ktoré kedysi obklopovali práve toto mesto. Jedno z nich, jazero Texococo, produkuje i v súčasnej dobe jednu z najlepších spirulín na svete.
Zloženie
Spirulina obsahuje úžasné zoskupenie živín vrátane chlorofylu, bielkovín, vitamínov, hlavných minerálov, stopových prvkov, esenciálnych mastných kyselín, nukleových kyselín polysacharidov a obrovského spektra antioxidantov.
Účinky
Spirulina obsahuje toľko železa ako červené mäso. Vďaka tomu pomáha zmierňovať anémiu, zvyšovať hemoglobín, zlepšovať kvalitu krvi a zvyšovať tvorbu červených krviniek. Spirulina je ďalej bohatá na skvelý modrý polypeptid známy ako fykocyanín, ktorý pomáha vyvolať tvorbu ďalších kmeňových buniek nachádzajúcich sa v kostnej dreni. Spirulina je tiež výborným prostriedkom podpory imunitného systému.
Tip
Sprirulinový prášok sa môže jednoducho pridať do superpotravinových smoothies, čerstvých štiav, zmesí zo surovej čokolády alebo do domácich šalátových dresingov.
Obsah balenia
250 g
